愛情電視劇《不愛，愛》描述擁有超級味覺的天才甜點師郭佳兒（韓寧 飾）因為甜點結識海歸接班的企業家二代廖志豪（張軒睿 飾）在「愛無能」的世代陷入愛情糾結。除此之外郭佳兒也和DJ女神莫蕾（陳語安 飾）發展出 「超閨蜜」的瞹眛情愫。

　　算命师曾预言诺亚（赖雅妍 饰）将会活不过二十五岁，破解的方法只有一个，那就是女扮男装，以男性的身份度过二十六周岁的生日。这些年来，因为这特殊的身世，诺亚一直过着颠沛流离的生活，没有亲密的玩伴，亦没有信赖的朋友。伪装的假面让诺亚感到十分疲倦，即将到来的二十六岁生日汇聚了她全部的希望。　　一次偶然中，经营着热狗摊的诺亚在偶然之中结识了杜子枫（陈楚河 饰）和杜子涵（陶妍霖 饰）兄妹，更是在误打误撞之中和杜子枫成了拜把兄弟。诺亚的热狗摊遭窃，喜欢诺亚的杜子涵将她安排到了杜子枫的身边成为了他的助理，而诺亚唯一的任务，就是帮助杜子枫追求他爱慕的女孩慕妍。

　　不追求恋爱的超节俭上班族简可可（郭书瑶 饰），却碰上花钱如流水的王海阔（林子闳 饰），热爱时尚的Elly（周智慧 饰）与简可可互看不顺眼，还有存爱甜心孙佳莉（陈语安 饰），遇上呆萌大学生李元崇（黄柏峰 饰），价值观天差地别的他们如何在爱情与面包中做选择。

一个生活在21世纪的女孩子，故宫里的一次迷路，竟穿越时空回到了清朝，并身不由己地进入危机四伏的皇宫内院。热情如火的十三阿哥、深沉内敛的四阿哥、命运多舛的小姐妹、威严的康熙皇帝，无数在史书中读过人物，带着各自的喜怒哀乐，纷至沓来。

故事讲述了在大学四年，原本一见钟情的宁幼竹和汪研两人朝夕相处，却因一句“你爱我吗？”没有回答。漫长的三天等待，青春时期懵懂的爱情就此错别八年。八年后重逢，“爱情是需要思考的吗？”这一问题再次困扰两人并发生争执，争吵片段被上传网络，两人的生活就此发生改变，在浮躁的网络时代中，两人决定用爱穿越众说纷纭，看清爱的本质。该剧通过汪研与宁幼竹两人阔别八年的感情纠葛向观众表达在浮躁的网络时代中，如何真实勇敢的去面对自己内心最真实的感受，找到爱的本质。