《欢乐饭米粒儿》是辽宁卫视推出的一档小品剧节目，沿袭辽视的喜剧王牌模式，打造纯正东北喜剧！节目由孙涛、邵峰等领衔主演，全剧集各种“碰撞”于一个小家庭中，邀请明星进行客串演出，爆笑喜剧阵容，大有看头。

　　故事发生在2006年，苏莯是一位临时演员，平日里接一些不起眼的角色维持生活，但苏莯坚持着自己的演员梦想，虽然辛苦但自己觉得值得。某日，苏莯在公交车站躲雨，一个质朴漂亮的女孩林一一出现在苏莯面前，林一一没有拿雨伞似乎很着急，苏莯鼓起勇气为林一一撑起了伞，两个人确定了关系。转眼来到了2008年，苏莯和林一一还有几个好朋友一起吃着火锅，看着奥运会开幕式，小酌几杯。喝的兴起，苏莯开始谈天说地，告诉大家未来一定会和林一一过的很幸福。此时，旁边桌坐着一位奇怪的大叔，听到了这一切，把苏莯叫到了旁边，询问他是否想看一看未来自己的生活。苏莯表示好奇，喝了酒的苏莯似乎有些醉意，但大叔说他有能力让苏莯跨越时空去见到未来的生活……

牛老汉为了保住自己的风水宝地拒绝搬迁，在县乡两级政府的努力下，经过一连串啼笑皆非的波折终于搬进新居，过上了幸福和谐的新生活……

老村主任陈大喇叭吹牛说八角台村有国标舞队，没想到县长要来参观。为了圆谎，陈大喇叭只能弄虚作假，请来所谓的国际国标舞“大师”教村民跳舞，没想到“大师”居然骗吃骗喝；村里“四大金刚”也趁机想捞一把，把村里闹得鸡犬不宁，因此引发了一场令人啼笑皆非的喜剧故事。新主任叶兴旺实事求是，因势利导，新农村群众文化让农民精神面貌焕然一新。

花开季节，年轻女孩紫丹来到了岭上的穷山村，她要改变山村的面貌！男友的不理解，老封建的干扰，村民之间的纠纷……重重难题都没有击退她的勇气和信念！在政府和企业家的帮扶下，紫丹大显身手！岭上花开的时候，正是紫丹和村民们笑颜展露之际。